نمک هیمالیا

نمک هیمالیا از آنجا که صفحات زمین حرکت در طول ادوار مختلف هیمالیا را به سمت بالاتر سوق داد.

سپس دریا تبخیر شد و تمامی مواد معدنی حیاتی آن زیر نور آفتاب به صورت کریستالی درآمد

و شد آنچه که ما امروزه آن را با عنوان نمک صورتی هیمالیا می شناسیم.

به علت حالت هایی که هر کدام با آن شکل گرفتند،

این خالص ترین نمک دریا، یکی از بهترین منابع مواد معدنی طبیعی بر روی سیاره زمین هستند

و به مراتب از نمک طعام سفید و تسویه شده سالم تر است

بررسی دقیق تر خواص و فواید نمک هیمالیا

خیس کردن معدنی

حمام های معدنی و نمک روش عالی جهت راحت شدن در پایان یک روز هستند در حالیکه به صورت واضحی این راحتی ها به پوست و بدن با مواد معدنی و رطوبت ها القا می شوند.

طی روند جذب پوستی، پوست مداد معدنی را از آب دریافت می کند،

گرچه اغلب این روش از مصرف خوراکی مواد معدنی بهتر است.

از آنجا که این نمک حاوی مواد معدنی مختلفی است،

بدن ما نیز نیاز دارد تا سالم بماند و زمانی که به بهترین چیزها جهت گذاشتن در آب حمام می رسیم،

نمک هیمالیا در صدر لیست است.

خواص نمک هیمالیا :

سرشار از مواد‌ معدنی

در بعضی منابع ذکر شده که نمک‌ هیمالیا دارای ۸۴ نوع ماده‌ی معدنی است.

این نمک حاوی ۹۸ درصد سدیم کلراید و دو درصد مواد‌ معدنی است.

با‌توجه به اینکه به‌طور معمول میزان مصرف نمک کم است

و مقدار این مواد معدنیِ موجود در نمک نیز بسیار ناچیز است،

خواص این مواد‌معدنی برای سلامتی قابل‌اندازه‌گیری نیست.

داشتن سدیم کمتر

برخی بر‌ این باورند که نمک هیمالیا کمتر از نمک معمولی سدیم دارد.

هر چند هر دو تقریبا دارای ۹۸ درصد سدیم کلراید هستند.

ازآنجایی‌که بلورهای کریستالی نمک‌ صورتی درشت‌تر از نمک‌ معمولی است،

بنابراین یک قاشق غذاخوری نمک‌ صورتی حاویِ میزان سدیم کمتری است.

میزان شوریِ این نمک نیز کمتر از نمک‌ معمولی است،

بنابراین برای رسیدن به طعم دلخواه، احتیاج به مصرف میزان کمتری نمک وجود دارد.

بااین‌حال گرانول یا دانه‌های ریزتری از نمک‌ صورتی نیز وجود دارند.

هنگام طبخ غذا به‌اندازه‌ی دانه‌های نمک و میزان سدیمی که دربر‌می‌گیرند، توجه کنید.

انجمن قلب آمریکا می‌گوید ۷۵ درصد جذب سدیم،

از نمک موجود در غذاهای آماده و فراوری‌شده است.

نمک‌ معمولی سدیم زیادی به غذا اضافه نمی‌کند.