انیسون ستاره ای مخصوص
انیسون ستاره ای که به نام بادیان ختایی یا بادیان بری هم شناخته می شود،
نوعی ادویه معطر با بویی شبیه به رازیانه و انیسون رومی می باشد
که به رنگ قرمز یا قهوه ای بوده و از میوه ی ستاره ای شکل یک درخت همیشه سبز با گل های درشت زیبا به دست می آید.
میوه ی این درخت که بومی چین و ویتنام می باشد، قبل از رسیدن برداشت شده،
در آفتاب خشک می شود و پس از آن به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می گیرد.
کمی میپردازیم به خواص انیستون ستاره ای
ضد ویروس گیاهی
یکی از محبوب ترین خواص دارویی انیسون ستاره ای، خواص ضد ویروسی آن است
که به واسطه ی یک ماده شیمیایی به نام اسید شیکیمیک ایجاد می شود.
انیسون ستاره ای منبع اصلی اسید شیکمیک شناخته می شود؛
اسید شیکیمیک ترکیبی با قابلیت ضد ویروسی قوی است و به عنوان یکی از مواد اصلی فعال دارو های درمان آنفلوانزا استفاده می شود.
برخی از مطالعات آزمایشگاهی همچنین نشان داده اند که اسانس انیسون ستاره ای ممکن است
انواع دیگری از عفونت های ویروسی از جمله هرپس سیمپلکس نوع 1 را هم درمان کند.
ضد قارچ طبیعی
مقادیر بالای فلاونوئید های موجود در انیسون ستاره ای دارای خواص ضد قارچی قوی هستند
و خطر ابتلا به عفونت های قارچی مانند قارچ چای ورزشکار را کاهش می دهند.
برخی تحقیقات کشاورزی نشان داده اند که انیسون ستاره ای می تواند رشد قارچ های بیماری زا را در برخی محصولات خوراکی مهار کند.
آنتی باکتریال طبیعی گیاهی
یکی دیگر از مزایای دارویی مهم انیسون ستاره ای این است که به دلیل خواص ضد باکتری قوی که دارد،
از رشد باکتری های بیماری زا جلوگیری کرده و خطر ابتلا به بیماری های عفونی را کاهش می دهد.
مطالعات آزمایشگاهی نشان داده که برخی ترکیبات موجود در بادیان بری ممکن است
در درمان عفونت های دستگاه ادراری ناشی از باکتری های مختلف موثر باشد.
یک مطالعه دیگر نشان داده که عصاره انیسون ستاره ای در مهار رشد باکتری E. coli که می تواند موجب اسهال و پنومونی شود، موثر است.
سرطان
تحقیقات آزمایشگاهی نشان می دهد که انیسون ستاره ای به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و فلاونوئید هایی که دارد
به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و باعث مهار رشد سلول های سرطانی می شود.
درمان بی خوابی
انیسون ستاره ای به دلیل خواص آرام بخش طبیعی که دارد به کاهش استرس و اضطراب کمک کرده و باعث درمان بی خوابی شبانه می شود.
معده و دستگاه گوارش
گفته می شود که دمنوش انیسون ستاره ای به بهبود هضم غذا کمک کرده
و برای درمان نفخ شکم، احتباس گاز در روده ها و یبوست مفید می باشد.
سلامت قلب
مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در انیسون ستاره ای با کاهش رادیکال های آزاد بدن،
خطر ابتلا به استرس اکسیداتیو را کاهش داده و به بهبود سلامت قلب کمک می کند.
برخی مطالعات اولیه نشان داده که عصاره اتانولی بادیان ختایی به کاهش وزن، فشار خون بالا و چربی خون بالا در موش ها کمک کرده و خطر ابتلا به التهاب و بیماری های قلبی و عروقی را در آن ها کاهش داده است.
در نظر داشته باشید که تحقیقات بیشتری لازم است، اما می تواند گفت که اضافه کردن انیسون ستاره به یک رژیم غذایی سالم می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته قلبی را در بزرگسالان کاهش دهد.
دیابت و قند خون
برخی مطالعات نشان داده اند که ترکیب قدرتمند آنتول موجود در انیسون ستاره ای می تواند در حفظ سطح قند خون مفید باشد؛
به عنوان مثال، در یک مطالعه حیوانی در سال 2015 در هند مشخص شد
که آنتول موجود در این ادویه ی جادویی با تنظیم برخی از آنزیم های کلیدی متابولیسم کربوهیدرات، قند خون را بهبود می بخشد.
جوان سازی پوست صورت
مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در انیسون ستاره ای با کاهش چین و چروک به جوان سازی پوست صورت کمک می کنند.
شما میتوانید همین الان انیسون ستاره ای مخصوص حاج ابوتراب را سفارش دهید.
ارسال دیدگاه
Submit a Commentقوانین ارسال دیدگاه در سایت