لیمو عمانی

لیمو عمانی یا لیمو امانی

نوعی لیمو ترش است که طبعی سرد و خشک دارد

و در پخت بسیاری از غذاهای ایرانی، دمنوش‌های گیاهی و از پودر آن به عنوان ادویه استفاده می‌شود.

قسمت‌های مورد استفاده گیاه لیمو عمانی، میوه، برگ و ریشه گیاه است.

لیمو عمانی از ترکیبات تلخ، فلاونوئیدها، اسید سیتریک، املاح، ویتامین‌ها به ویژه ویتامین C و مواد فرار است.

این میوه از نظر کلسیم و پتاسیم غنی بوده و از نظر ویتامین C از سایر مرکبات پیشی گرفته

و به عنوان کاهنده‌ی فشار خون و چربی خون شناخته شده است.

همانند سایر خانواده لیموها، یکی از اصلی‌ترین خواص لیمو عمانی وجود مواد آنتی اکسیدان فراوان در این میوه است

که به پیشگیری از سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایانی می‌کند.

اضافه کردن لیمو عمانی به غذا‌ها و اسیدی نمودن محیط آن، به افزایش جدب آهن غذا توسط سلول‌های بدن کمک می‌کند.

مصرف لیموعمانی همراه با گل گاوزبان یکی از دمنوش‌های شناخته شده در طب سنتی است

که خاصیت آرامبخشی داشته و برای اصلاح مزاج گل گاوزبان مفید است.

استفاده از دمنوش گل گاو زبان به همراه لیمو عمانی مانع از افزایش غلظت خون و بالا رفتن فشار در افراد می‌شود.

لیمونی عمانی زرد

لیمو عمانی زرد از خشک شدن نوعی لیمو حاصل می شود.

از آنجایی که لیمو عمانی زرد به غذا رنگ نمی دهد.

برای خوش طعم کردن خورشت قیمه به کار می رود.

و معمولاً لیمو عمانی سیاه برای خوش طعم کردن قرمه سبزی به کار می رود.

البته این نوع لیمو برای خوش طعم کردن کباب، گوشت، مرغ و ماهی سرخ شده نیز به کار می رود.

لیمو عمانی زرد دارای خواص بسیار است، برای فهمیدن آن ادامه این مطلب را از دست ندهید.

خواص لیمو عمانی زرد

• لیمو عمانی و دارچین یک دمنوش عالی. می توانید از ترکیب لیمو عمانی زرد ، دارچین و مقدار کمی عسل یک دمنوش سلامت آفرین برای خود و خانواده تان درست کنید. این دمنوش دارای خواص زیادی همچون کاهنده سردرد و جوان سازی است.
• کاهش فشار خون و چربی خون. لیمو عمانی زرد دارای اثرات شگفت انگیزی در کاهش فشار خون و چربی خون است.
• درمان سرماخوردگی. (لیمو عمانی می تواند علائم سرماخوردگی مثل سرفه، سردرد، و درد بدن را کاهش دهد. می توانید از دمنوش گرم آن روزی چند استکان برای درمان سرماخوردگی استفاده نمائید).
• صفرا بر. (دمنوش لیمو عمانی زرد خاصیت صفرابری دارد).
• درمان یرقان و زردی
• ضد پوکی استخوان. ( لیمو عمانی زرد سرشار از کلسیم است).
• جلوگیری از خونریزی های قاعدگی. (روزانه مصرف چند استکان از دمنوش لیمو عمانی برای جلوگیری از خونریزی های قاعدگی موثر است).