ادویه کباب ترکی
کباب شاید یک نام و غذای عمومی در جهان باشد.
اما کباب های ترکی خاص کشورترکیه، با طرز پخت و شکل متفاوتش همیشه یک غذای متفاوت تعریف شده است.
به همین دلیل کشورترکیه با کباب ترکی خوشمزه و لذیذش معروف شده است.
چرا که اکثر مردم دنیا، ترکیه را به کباب های لذیذش می شناسند.
البته کباب، یک لغت فارسی است و معنای گوشت گریل شده را دارد.
در این مورد فرهنگ غذایی ایرانیان شباهت بسیاری با فرهنگ غذایی مردم ترکیه دارد.
چرا که مردم ایران عاشق کباب و مخلفات خاص آن هستند
و در سفر خود به ترکیه حتماً کباب های خوش طعم ترکی را امتحان خواهند کرد.
از جمله کبابهای معروف و لذیذ می‌توان به کباب لبنانی، کباب علی نازیک، کباب بختیاری، کباب بلغاری، کوفته کباب ترکی و کباب کوبیده اشاره کرد.
کباب ترکی، تکه های گوشتی است که بر روی هم سوار شده و در مجاورت آتش می چرخد از آن رو به آن دونر کباب یعنی کباب چرخنده نیز گفته می شود.
این غذا که زادگاهش ترکیه است در سالهای اخیر در کشور ایران نیز از محبوبیت قابل توجهی برخوردار شده است.
برای اینکه شدت این محبوبیت را بفهمید بهتر است یکی از شب های جمعه فصل بهار یا تابستان سری به خیابان ستارخان و دونر نشاط بزنید تا جمعیت حاضر در آن محل ادعای ما را تائید کند.
علاوه بر طعم ذاتی کباب ترکی که خوب است سس و ادویه کباب ترکی میتواند خوشمزگی آن را دو چندان کند.
ادویه کباب ترکی مخصوص حاج ابوتراب بهترین طعم کباب ترکی را برای شما به ارمغان می اورد.
ارسال دیدگاه
Submit a Commentقوانین ارسال دیدگاه در سایت