پودر توت فرنگی
خواص توت فرنگی برای سلامت ، درمان و زیبایی
خواص توت فرنگی بیشتر برای سلامت و زیبایی پوست شناخته شده است
این درحالی است که اکثر پزشکان متخصص مصرف توت فرنگی را برای پیشگیری
و حتی کاهش بیماری های قلبی توصیه می کنند
چراکه آنتی اکسیدان ها و پلی فنل ها در توت فرنگی باعث می شود
که از سلامت قلب محافظت کند و می تواند از انواع مختلف سرطان جلوگیری کند
و ویتامین C موجود در توت فرنگی حتی به سلامت پوست و مو نیز کمک خواهد کرد ؛
فیبر موجود در آن باعث کاهش وزن و بهبود هضم خواهد شد.
ارزش غذایی توت فرنگی:
یک فنجان توت فرنگی تازه (152 گرم) حاوی:
کالری:49
قند:7 گرم
چربی:0 گرم
فیبر:3 گرم
و سایر مواد مغذی توت فرنگی عبارتند از:
پروتئین:یک گرم (دو درصد از میزان توصیه شده روزانه )
ویتامین C :چهارمیلی گرم (149 درصد از میزان توصیه شده روزانه)
منگنز:6 میلی گرم (29 درصد است میزان توصیه شده روزانه)
فولات:5 گرم (9 درصد از میزان توصیه شده روزانه)
پتاسیم:233 میلی گرم (7 درصد از میزان توصیه شده روزانه)
منیزیوم:8 میلی گرم (5 درصد از میزان توصیه شده روزانه)
ویتامین K:سه میکرو گرم (چهار درصد از مقدار توصیه شده روزانه)
توت فرنگی ها دارای مواد مغذی بسیار زیادی هستند که مزایای فوق العاده ای دارند.
مزایای سلامتی خوردن میوه توت فرنگی:
1. محافظت از قلب :
فراوانی آنتی اکسیدانها و پلی فنل موجود در توت فرنگی آن را
به یک مواد غذایی ایده آل برای محافظت و سلامت قلب تبدیل کرده است .
توت فرنگی همچنین حاوی آنتوسیانین (که مسئول رنگ قرمز توت فرنگی است )،
می باشد که از سیستم گردش خون محافظت می کند
و از این طریق می تواند از ایجاد پلاک در شریان ها جلوگیری کند
و همچنین باعث تنظیم فشار خون میشود.
اگر زنان 3 یا 4 بار در هفته از توت فرنگی استفاده کنند،
خطر ابتلا به حمله قلبی در آنها تا یک سوم کاهش می یابد.
2. توت فرنگی برای تنظیم میزان قندخون:
توت فرنگی حاوی اسید الاگیگ است
که همراه با آنتی اکسیدان های دیگر به کاهش هضم غذاهای نشاسته ای کمک می کند
و همچنین افزایش سطح قند خون را پس از یک وعده غذایی نشاسته ای کنترل می کند
و به افراد مبتلا به دیابت نوع دو کمک می کند، تا سطح قند خون خود را کنترل نمایند.
توت فرنگی همچنین حاوی شاخص گلیسمی پایین (40 ) است
و این باعث افزایش فشار خون در هنگام خوردن توسط بیماران دیابتی نمی شود.
فیبر موجود در آن نیز میزان سطح قند خون را تنظیم می کند.
3. توت فرنگی برای کمک به مبارزه با سرطان:
توت فرنگی منبع فوق العاده ای از ویتامین C و فیبر است،
که هر دوی آنها برای محافظت در برابر سرطان های مری و کولون و مفید هستند.
خواص ضد سرطانی توت فرنگی معروف است که
می تواند از سرطان های پوست ریه، مثانه و سینه جلوگیری کند.
همچنین اسید الاگیک به عنوان ضد عامل سرطانی برای روش های مختلف عمل می کند.
به عنوان آنتی اکسیدان کار می کند و تولید سلول های سرطانی را کاهش می دهد
و انواع خاصی از مواد سرطان زا را از بین میبرد.
ارسال دیدگاه
Submit a Commentقوانین ارسال دیدگاه در سایت